Avec ce livre de recettes Douceurs d’autrefois, Didier Lauterborn, l’écrivain-voyageur manosquin, propose un voyage culinaire en Provence. Après avoir retrouvé de nombreuses recettes de cuisine de sa grand-mère, l’auteur a décidé de les publier. Un retour aux sources gustatif pour transmettre à son tour les savoirs culinaires de Provence. 130…