Un parfum de truffe est le septième roman de Robert Gaymard. Il nous emmène à la découverte de la truffe dans le beau terroir entre Oraison, le plateau de Valensole jusqu'à Montagnac-les-Truffes...
Ce livre rassemble divers ingrédients très bien assemblés !
Un roman sur le terroir, très bien documenté sur les diverses méthodes de recherche : à la mouche, avec des chiens truffiers, avec un cochon... Un roman gastronomique avec de nombreuses recettes qui donne l'eau à la bouche ! Des personnages savoureux et beaucoup d'humour distillé tout au long du texte...
Bref, comme c'est bientôt le moment de la truffe... c'est aussi le bon moment de lire ce livre !
Un parfum de truffe
Au hameau de Ginestière situé près d’Oraison, dans les Alpes de Haute Provence, Marcel tombe par hasard sur une truffière laissée à l’abandon. Dès la découverte de son premier diamant noir, la passion de la rabasse va le happer.
La truffe, objet de toutes les convoitises, finira par bouleverser sa vie.
Tout pourrait aller pour le mieux si les rapports avec sa compagne Mathilde n’étaient pas aussi houleux.
La rencontre de Kim, jeune et jolie Suédoise, ne va pas arranger les choses.
Heureusement, il y a les amis, Jacky et Lucie, toujours présents dans les bons et les mauvais moments.
L'auteur Robert Gaymard
Professeur des écoles retraité, Robert Gaymard, est un écrivain provençal grassois. Né en 1954 à Entrevaux dans les Alpes de Haute Provence, l'auteur a fait sa carrière à Grasse. Il passe sa retraite entre Grasse et Puimoisson.
Il a déjà écrit aux Editions Campanile de Nice :
- La colline aux lavandes, parution juillet 2011,
- Retour à Ginestière, le tome 2, paru en juillet 2012,
- Louise l'insoumise en 2014,
- Une maîtresse femme en juin 2016,
- Rosemai en juillet 2018,
- Le mas des violettes en juillet 2020,
- Son dernier roman Un parfum de truffe date d'avril 2022.
Pour en savoir plus
Si vous souhaitez visiter le terroir où se déroule l'action de ce livre, voici quelques liens :
Vous trouvez ce livre dans votre librairie préférée ou sur le site de l'éditeur au format papier ou numérique.
Un parfum de truffe de Robert Gaymard
ISBN : 9782369930785
Editions Campanile