Ce livre Savoureuse histoire des plantes en Haute-Provence, Des Simples à la filière Saveurs Senteurs est un ouvrage Collectif de l’Université européenne des Saveurs et des Senteurs (UESS). En partenariat avec les éditions Alpes de Lumière, l’UESS a en effet décidé d’éditer le livre catalogue du musée Artemisia Museum de…