Aujourd'hui, je ne vous présente pas un livre mais un livret sur les plantes aromatiques provençales...
L'été étant là, c'est le moment d'aller vous balader dans la Montagne de Lure et d'ouvrir tous vos sens à l'aide de ce livret...
Car ce pays est aussi le Pays des senteurs, des parfums, ceux qui font vibrer votre sens olfactif !
Le livret Les plantes aromatiques et médicinales - Histoire de rencontres est un guide de découverte. Il décrit ce patrimoine local des plantes aromatiques et médicinales du Pays de Forcalquier et en particulier de la Montagne de Lure.
Jean Giono écrivait, « Le talus qui borde ma route est plus riche que l’Océanie ». Nulle autre citation ne pourrait mieux décrire ce territoire où le thym, la sarriette, la santoline ou encore la lavande embaument les sentiers.
En Haute-Provence, territoire d’une société rurale plusieurs fois millénaire, les traces du dialogue hommes-plantes restent présentes dans les mémoires et les paysages, mais aussi dans beaucoup de pratiques actuelles qui mettent en œuvre le végétal. Pierre Lieutaghi
Les plantes locales (leurs usages et leurs histoires) se dévoilent ainsi au fil des pages et de vos balades sur le territoire de la haute Provence.
Le livret Les plantes aromatiques et médicinales est constitué de trois parties.
La première vous donne des clefs de compréhension du territoire.
La deuxième accompagne vos balades sur les 3 étapes de l’itinéraire « Sur le chemin des plantes de la Montagne de Lure, usages et histoires » localisé à Saint-Étienne-les-Orgues.
La troisième vous invite enfin à aller à la rencontre des acteurs locaux (entreprises et sites de visite) de la filière senteurs et saveurs.
Vous y trouverez aussi des citations de Jean Giono et un conte Le chêne du Lézard.
Itinéraire "Sur le chemin des plantes de la montagne de Lure, usages et histoires"
Cette proposition s'articule ainsi en trois étapes qui vous permettent d’aborder à chaque fois les plantes avec un angle différent.
A partir de Saint-Étienne-les-Orgues.
- L’observation in-situ des plantes aromatiques et médicinales aux Graves à proximité du village de Saint-Étienne-les-Orgues
- L’histoire des colporteurs droguistes à Notre-Dame-de-Lure
- La protection d’une biodiversité exceptionnelle aux crêtes de Lure
D'autres idées de lecture sur le sujet
- Jardins du chêne blanc, chênaie pubescente méridionale, paysages floraux, économie traditionnelle, évolution de Pierre Lieutaghi chez Actes Sud/Salagon
- La montagne de Lure, encyclopédie d’une montagne en Haute-Provence Éditions Les Alpes de Lumière
- Cédérom PC "Des gens & des plantes en Haute-Provence"
En savoir plus
Ce livret est aussi disponible gratuitement à l’Office de tourisme de Forcalquier et à celui de Saint-Etienne-les-Orgues.
- Télécharger le livret Les plantes aromatiques et médicinales
- En savoir plus sur les Parfums de Haute Provence.
A travers ce projet, la Communauté de communes Pays de Forcalquier-Montagne de Lure souhaite valoriser le patrimoine local et jouer un rôle d’accompagnateur de la filière des senteurs et des saveurs en participant à la mise en lumière de ce foisonnement d’initiatives privées et publiques.
